Em sua edição desta quinta-feira (27), o jornal Estado de S. Paulo sugere ao leitor o documentário “O Mineiro e o Queijo” como uma boa opção para alugar em DVD. O filme, dirigido por Helvecio Ratton, mostra os bastidores da fabricação da iguaria em Minas.

“Ratton tem a sensibilidade de conduzir o espectador a um delicioso passeio pelo interior de Minas. As paisagens, o sotaque característico, o bom humor matreiro com que (os personagens) narram suas dificuldades são saborosos como um pão de queijo”, avalia a crítica.

Leia abaixo o texto completo.

 

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